碑林区首届咖啡师冲煮大赛成功举办 文旅开拓新业态

时间:2021-05-01 17:54:35

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碑林区首届咖啡师冲煮大赛成功举办 文旅开拓新业态

4月29日,“千年古都·遇见碑林”碑林区2021年文化旅游消费季中一项重要的文旅活动,碑林区首届咖啡师冲煮大赛暨碑林区咖啡文化协会成立大会在长安中路118号中贸广场一楼中厅隆重举行


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突破文化桎梏,融合时代音符。4月29日,“千年古都·遇见碑林”碑林区2021年文化旅游消费季中一项重要的文旅活动,碑林区首届咖啡师冲煮大赛暨碑林区咖啡文化协会成立大会在长安中路118号中贸广场一楼中厅隆重举行。碑林区政府副区长张熠,区文化和旅游体育局、区特色街区和总部楼宇经济发展服务中心、区经贸局、区民政局、各街道相关负责同志,及旅游、文化、商贸、餐饮行业等代表参加了此次活动。

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咖啡是世界三大无酒精饮料之一,和中国原产饮料“茶”一样,有着完整的咖啡文化。咖啡以浓、醇的口感和提神醒脑的功能性一直是年轻人,白领抵抗劳累工作的首选,由此也赋予了咖啡时尚、年轻、优雅以及时尚生活的意味。在新的文旅融合中,碑林区抓住了咖啡文化内核,在文旅融合上大胆创新,成立碑林区咖啡文化协会,该协会也是西北首家区级咖啡协会,是推动区内健康经济的重要举措,以咖啡文化为载体,打造“碑林国际化”形象,进一步彰显中心城区的区域特色,带动区域文旅商创行业同步发展,不断激发区域经济发展活力。

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和大会同时举办的还有碑林区首届咖啡师冲煮大赛,整个比赛现场飘香四溢,咖啡豆研磨的香气充斥了中贸广场一楼中厅,过往的市民和游客赞叹连连,咖啡师们有精巧的手法,冲调出各具特色,各种口味的醇香咖啡,评委席不断的给出高分评价。据悉,此次参赛的12名咖啡师,均是通过了前期海选,并接受赛前集训,才有幸在今天来一展才艺。为了保证比赛的权威性和公平性,还专门聘请西安明萌律师事务所对比赛全城进行法律监督。比赛的前六名咖啡师还将代表碑林区推荐参加“2021中国咖啡冲煮大赛西安赛区”的比赛。

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碑林区是历史文化名区,区内历史资源丰富,老字号餐饮企业众多,街巷间也充满“老西安”的正宗陕味。文旅融合的革新发展,在历史沉淀上建设新的文旅大厦,不但是区文旅工作的重头戏,更是区内百姓对区域文化的自身需求。在本次的消费季上,碑林区整合资源,全区联动,以消费的“车头”带动文旅的“快车”。自22日文化旅游消费季举办以来,多项活动火热开展,其中王府井百货的各类大牌美妆的空瓶换购活动,不但回收了资源,还抵扣了新品的价格;SKP的大牌生日会,让和你同月的大牌商品和你一起庆生,并送上精致小礼品,人声鼎沸的活动现场,每个人脸上都洋溢出幸福的笑容。在艺术演出方面,陕西人艺会员中心在24号举办了第六期戏里戏外艺术沙龙之“抖”舞空间,艺术家们各表才艺,一场美的享受让普通的周六也有了浪漫的气息。

五一假期已经到来,消费季的火热也将持续整个假日,萌宠逗猫活动、王者荣耀电竞大赛、艺术剧场文艺演出、传统艺术秦腔表演,非遗文化展演等多个领域,多个层面展现碑林文旅融合的工作成果,碑林的特色民宿,星级酒店也大开优惠之门,让你五一的出行更加闲适。此外,华清广场的免费冰激凌,SKP的可爱大头贴,开元商城的钟楼观景台,立丰国际的酷炫街舞,一个都不能错过。逛累了街,来碑林区图书馆,找一个安静角落,读一读碑林的文化底蕴,这是生活的一种淡雅。

走在三学街,经常会遇见一位网红画家,他在普通的扇子上挥洒才华,连工带画10-50元不等的出售给大家,他说“我要创作人人都消费的起的艺术。”这就是碑林,一片文化的盛土,不以历史禁步,只为文化寻梦。在太庙前听听郎朗都市之声,在泮池边找找潺潺艺术之源。感悟历史寻找自己,在文旅最好的时节,让我们共同迷醉碑林。

编辑:梁君


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